Espresso Solo

14.09.2012 | Автор:

Espresso Solo

Надо: 7-9 г молотого кофе (эспрессо 30 мл)

1. На специальный поддон ставится маленькая кофейная чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат.

2. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить.

NB Старайтесь не класть слишком много кофе и не прижимайте его сильно.

Рубрика: Готовим кофе | Нет комментариев »

Espresso Ristretto

07.09.2012 | Автор:

Espresso Ristretto

Надо: 10 г молотого кофе (эспрессо 15 мл)

1. На специальный поддон ставится маленькая кофейная чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат.

2. Как только в чашку нальется 15 мл кофе, аппарат выключить.

Рубрика: Готовим кофе | Нет комментариев »
Страница 4 из 41234
Какие бывают кофеварки
  • Капельные (фильтрационные) кофеварки
    20.11.2014
    Капельные (фильтрационные) кофеварки

    Капельные аппараты для приготовления кофе представляют собой простейший механизм, работающий по принципу фильтрации воды через плотный слой молотого кофе. В них имеется две емкости: для поступления воды (желательно чтобы она была с мерным индикатором) и емкость для поступления готового напитка. Проходя процесс нагревания, вода испаряется и в виде капель конденсата стекает в сетчатый нейлоновый/металлический (многоразовый) или бумажный (одноразовый сменный) фильтр, наполненный молотым кофе. Профильтрованная сквозь кофейную массу вода скапливается... 
    Читать полностью



Наш опрос

Как Вы готовите кофе?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Европейские кофейни

Все права защищены © 2013 Кофейный дом "Shar.TK."
Широкий выбор кофейных напитков, десертов, а также блюд европейской кухни