Кофейный дом "Shar.TK."

Надо: 7-9 г молотого кофе (эспрессо г     30 мл), 125 мл горячей воды

1. На специальный поддон ставится средняя кофейная чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить.

2. Долить 125 мл горячей воды.

Надо: 7-9 г молотого кофе (30 мл эспрессо), 15 г шоколадного сиропа, 125 мл молока

1. На дно большой кружки налить сироп.

2. Сварить эспрессо и налить в кружку.

3. Аккуратно перемешать кофе и сироп.

4. Взбить капучинатором молоко.

5. Добавить молоко в чашку.

6. Украсить напиток шоколадным сиропом.

Надо: 7-9 г молотого кофе (эспрессо 30 мл), 125 мл молока, щепотка тертого шоколада

1. На специальный поддон ставится большая чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить.

2.  Натереть немного шоколада, положить в чашку с кофе.

3.  В железную емкость налить молоко.

4. Взбить молоко капучинатором.

5. Аккуратно выложить взбитое молоко на кофе поступательными движениями.

6. Украсить молочной пенкой.

Надо: 7-9 г молотого кофе (30 мл эспрессо), 40 мл молока

1. На специальный поддон ставится средняя чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить.

2. В железную емкость налить молоко.

3. Взбить молоко капучинатором. Плотность молока по консистенции должна быть больше, чем для капучино.

4. Выложить молоко на эспрессо.

Надо: 16-18 г молотого кофе (эспрессо 60 мл)

1. На специальный поддон ставится маленькая кофейная чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат.

2. Как только в чашку нальется 60 мл кофе, аппарат выключить.