Брюссель

LeRoydEspagne

Здание было построено в 1697 году, и первоначально здесь была гильдия пекарей.

Во время Французской революции здание сильно пострадало. Свой первоначальный вид здание обрело после реконструкции в 1902 году благодаря указу мэра Брюсселя. Здесь было кафе и хозяйственный магазин.

С 1952 года здесь снова работает кафе «Испанские короли».

Grand’Place 1

CafeMetropole

Старейшее кафе города. Сегодня интерьеры возвращают к началу XX века.

Place de Brouckere 31

Рим

17 апреля — День итальянского эспрессо. В Италии существует своеобразный кофейный культ, которым итальянцы очень гордятся, называя себя самыми активными потребителями кофе в мире.

CaffeСrесо

Среди его посетителей были Гоголь и Андерсен и многие другие известные личности. Прикоснуться к истории сегодня стоит недешево. Но можно взять кофе и сесть за барную стойку. Это будет дешевле.

via Condotti

Цюрих

CafeOdeon

Кафе открылось 1 июля 1911 года и стало одним из самых популярных мест города. Десятилетиями оно оставалось главным местом встречи представителей интеллигенции. Среди видных гостей здесь были Стефан Цвейг, Ханс Арп, Сомерсет Моэм, Эрих Мария Ремарк…

GranCafeMotta

Заведение известно с 1922 года. Сегодня здесь, в кофейне на набережной реки Лиммат, по-прежнему приятная буржуазная расслабленная атмосфера, расторопные услужливые официанты. Персонал говорит по-английски. Кофе стоит тех денег, что вы за него заплатите.

Limmatquai 66

Париж

Парижские кафе — это легенда. Это словосочетание уже само по себе — бренд. Кажется, запах Парижа — это прежде всего запах кофе и круассанов. Кофе французы за завтраком пьют с молоком и свежими круассанами. Позже, в перерыве между завтра ком и обедом, французы пьют крепкий черный кофе. Из-за того что зерна предпочитают сильно обжаривать, напиток имеет ярко выраженный горький вкус. В обед, особенно в воскресный, кофе подают с ликером.

У каждого местного жителя есть свое любимое местечко. Перечислять все парижские кафе — бессмысленное занятие. Но есть знаковые.

LeProcope

Легенда Парижа — самое старое парижское кафе открылось в 1686 году. Среди известных клиентов были Руссо и Дидро, Робеспьер и Наполеон.

13, rue de ГАпсіеппе Comedie

Angelina

Это кафе находится на главном туристическом променаде -rue de Rivoli, недешевой его части. Рядом — отель Meurice. Кофе неплох, пирожные всегда свежайшие, интерьер — легкий и светлый. Прочитать остальную часть записи »

Мадрид

CafeCijon

Одно из самых знаменитых мадридских кафе, доживших до наших дней.

Paseo de Recoletos, 21

Какие бывают кофеварки
  • 20.11.2014
    Капельные (фильтрационные) кофеварки

    Капельные аппараты для приготовления кофе представляют собой простейший механизм, работающий по принципу фильтрации воды через плотный слой молотого кофе. В них имеется две емкости: для поступления воды (желательно чтобы она была с мерным индикатором) и емкость для поступления готового напитка. Проходя процесс нагревания, вода испаряется и в виде капель конденсата стекает в сетчатый нейлоновый/металлический (многоразовый) или бумажный (одноразовый сменный) фильтр, наполненный молотым кофе. Профильтрованная сквозь кофейную массу вода скапливается... 
    Читать полностью



Наш опрос

Как Вы готовите кофе?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Европейские кофейни