Кофе «Араб»

Надо: сахарный песок -1ч.л. кофе — 1-2 ч. л. вода -150 г

На дно турки насыпают ложечку сахарного песка и ставят на огонь. Когда сахар начнет карамелизироваться — станет коричневым, в турку влить воду и довести до кипения. Снять с огня, всыпать 5-7 г мелко смолотого кофе.

Снова поставить на огонь и после вскипания подать к столу.

Читайте так же:

19 01 200401142-001 22 09 23 21 08

Комментарии запрещены.



Наш опрос

Как Вы готовите кофе?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Европейские кофейни